LECCE – Innovatori cercasi per cambiare nel profondo il modello agricolo delle colture nel Salento desertificato da Xylella fastidiosa. I veri imprenditori innovatori sono i fondatori di nuove aziende con nuovi punti di partenza e con nuove missioni di generatività nell’ecosistema dell’agricoltura inteso come sistema integrato intervarietale, dalla monocoltura olivicola alle varietà e alle filiere frutticole.
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